Spezialitätenmetzgerei Wörz

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Metzger gesucht

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Metzgergesellen oder Meister. Handwerkliches Können und Begeisterung für den Beruf sind die Garanten sowohl für die Traditionswaren als auch für die innovativen Produkte in unserem Haus. Bitte melden Sie sich persönlich bei Hern Wörz.

Pulled pork und Brisket

Ob als Sandwich oder auf einem Salatteller oben drauf - immer ein besonderer Genuss !

Die Zartheit und die besonderen Gewürze werden auch Sie überzeugen. Probieren geht über Studieren.

Grillgenuss

Geniessen Sie unsere reichhaltige Vielfalt. Ob Fleisch- oder Wurstspezialitäten, Fisch oder Gemüse - wir haben für jeden Geschmack das Passende. Traditionell - modern-trendy - auf jeden Fall ein Genuss! Steaks vom schwäbischen Landschwein, von Fleckvieh, Angus und jetzt neu vom Simmentaler Alpenrind. Lamm aus Ilsfeld vom Schäfer Steinle, Geflügel aus der Region.

Hier ein paar Beispiele: T-Bone-Steaks, Tomahawk, Entrecôte, Ribeye, Flank- und Spider-Steaks, Rumpsteaks, Lammscheiben aus der Keule, Lammlachse, Lammhüften, Kalbskotelett, Hals- und Rückensteaks vom Schwein, Grillbauchscheiben, Holzfällersteaks, Hackfleischküchle vom Lamm mit Thymian, Paddies vom Rinderhals, getrüffelte Hähnchenbrustfilets, Putensteaks Bombay und jede Menge Spiesschen: Florenz, Burgunder, Knabber, Gyrosröllchen, Bombay, Entenbrustspiesschen mit Chili-Orange, Grillfackeln, Copacabanaspiesse, Churasco-Spiesse, Filetspiesse, Lammspiesse. Ganz aktuell zum Fußball-Event passend sind die Russen-Spiesse vom Schweinehals - wunderbar saftig.

Die Auswahl am Grillsortiment in der Wursttheke düefen Sie treffen: Oberländer, Majoranwürste, Chilibratwürste, Bauernbratwürste, Merquez, Kalbsbratwürste, Rote, Rostbratwürste, Salsiccia, Käsekrainer, Bärlauchwürste...

...dann wären da noch Meeresfrüchtespiesschen, Garnelenspiesschen, Lachssteaks, Thunfischsteaks, Lachsforellenfilets, Schwertfischsteaks, Wolfsbarsch...köstlich auch vom Grill.

Spargel hat nun Hochsaison

Ab sofort gibt es Spargelkasseler, Spargelmaultasschen, Spargelsalat, marinierter Stangenspargel und jeden Mittwoch ein Tagesessen mit frischem Stangenspargel.

Bärlauch jetzt

Für nur kurze Zeit gibt es bei uns Produkte mit frischem Bärlauch. Saftiger Bärlauchschinken, Bärlauch-Kalbsbratwürste, Bärlauchmaultaschen und Leberpastete mit Bärlauch. Frühlingsfrischer Kräuterduft und sein Geschmack, sowie seine entschlackende Wirkung - das schätzen wir sehr an ihm.

Elektromobilität

Der Umwelt zuliebe haben wir uns ein Elektrofehrzeug zugelegt. Mit diesem lautlosen Flitzer kommt auch Ihre Bestellung zu Ihnen nach Hause. Telefonisch bitte bestellen und wir kommen und liefern.

Der Mai ist gekommen...

Nicht nur die Bäume schlagen aus. Sich draussen im Freien zu bewegen macht nicht nur fit, gute Laune und Spass, sondern auch Appetit auf unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten. Ein Rucksackvesper im Freien einfach und gut ist manchmal ein grösserer Genuss als in manchem Restaurant. ...und die Natur ist wunderbar und jedes Frühjahr aufs neue zu bestaunen.

Telefon:
07141 / 41268
E-Mail:
Frische-Sortiment und Partyservice für jeden Anlass!